Thaum siv lub phaj oval, ua kom zoo dua ntawm nws cov duab elongated los ua kom cov zaub mov zoo dua thiab zoo nkauj dua. Ntev los yog tag nrho cov khoom xyaw, xws li cov ntses ci, nqaij qaib tis, los yog zaub platters, yog qhov zoo tshaj plaws muab tso rau hauv nruab nrab ntawm lub phaj, thaum cov tais me me los yog cov kua ntses tuaj yeem muab tso rau ntawm ob sab los yog hauv cov ces kaum los tsim cov txheej txheej. Rau cov tais diav nrog ntau cov ntses, koj tuaj yeem tso ib txheej ntawm lettuce nplooj los yog parchment ntawv nyob rau hauv qab ntawm lub phaj kom tsis txhob nchuav thiab txhim khu cov tsos. Tsis txhob muab cov zaub mov ntau dhau, vim qhov no tuaj yeem ua rau noj tsis yooj yim thiab tiv thaiv cov kua ntses los ntawm kev poob rau ntawm lub rooj.
Cov phaj oval yuav tsum tau ntxuav tam sim tom qab siv, tshwj xeeb tshaj yog cov npoo sib sib zog nqus lossis cov ntu nkhaus uas cov kua ntses lossis cov khoom seem yuav nyob. Muab cov ntawv pov tseg pov tseg raws li lawv cov khoom siv rov ua dua tom qab siv. Cov phaj yas los yog ceramic yuav tsum tau ntxuav nrog dej sov thiab cov tshuaj ntxuav tes tsis huv thiab tom qab ntawd cua- qhuav los yog so qhuav. Thaum tuav lub phaj, sim txhawb nqa nrog ob txhais tes los ntawm qhov kawg kom tsis txhob qaij lossis tso nws. Thaum khaws cia, muab tso rau hauv lub tiaj, ua tib zoo tsis txhob txhuam lawv cov duab, thiab ua kom lawv qhuav kom tsis txhob ya raws lossis pwm.
